Tre dages guidet vandretur gennem unik Vestjysk natur med fokus på lokale smagsoplevelser, 3. - 5. maj 2024.

Træd ind i den vilde vestjyske natur på Madcaminoen, en tre-dages guidet vandretur, der udforsker egnens unikke smagsoplevelser. Gennem klitlandskaber, hedeområder, skove, fjorde og hav vil deltagerne blive klogere på naturen, møde lokale ildsjæle og nyde egnens specialiteter. Glæd jer til geologi, flora og lokale råvarer som samtaleemner, samt et personligt værtskab på hele turen.  

Madcaminoens program 

Fredag: Vesterhavet & Klitplantagen
Fra Thorsminde Naturparkcenter til Husby Klitplantage 

• Ankomst og velkomst i Thorsminde Naturparkcenter (kl. 10)
  Der serveres surdejsboller med ost fra Thise Mejeri og hjemmelavede marmelader. Hertil serveres kaffe fra det lokale risteri Hedekaffe. 
  

• Vandring langs stranden til Fjand Badeby (ca. 8 km) 
  Med guide Maria Knadel, geolog ved Geopark Vestjylland
  

• Ankomst og frokost i Fjand Badeby
  Vi byder velkommen til Fjand Badeby og serverer frokost bestående af pandestegte torskekæber med bløde løg og rugbrød. Hertil lokalbrygget New England Hops soda (alkoholfri). Imens vi spiser, hører vi mere om specialiteten torskekæber fra Thorsminde samt brygningsmetoder af de lokale øl fra Tapwaw Håndbryg. 
  

• Sanketur med Plantepressen i Husby Klitplantage (ca. 7 km)
  Vi samler spiselige vilde urter og snakker om plantemedicin og folketro.
  Undervejs serveres vild urtete samt snacks.
  

• Check-in på værelser i Fjand Badeby
  Tid tid til afslapning, hvile og et bad.
  

• Fusions-middag i vikingernes fodspor - Vestjylland møder New England.
  Området omkring Nissum Fjord, Nørre Vosborg og Skærum Mølle er ikke kun kendt for den smukke natur, men også for områdets rige kulturhistorie, der kan spores tilbage til vikingerne. Vi trækker tråde fra Vestjylland til New England når de to køkkener finder fælles fodslag om deres fælles traditioner og værdier - et stærkt fokus på havets råvarer kombineret med naturens og landskabets særegne smage.

Lørdag: Nissum Fjord 
Fra Fjand Badeby til Skærum Mølle ved Vemb

• Valgfri morgendukkert i Vesterhavet efterfulgt af morgenmad 
  Grød med kompot samt hjemmebagt brød med vesterhavsost. Hertil kaffe og te. 
  

• Kørsel til Sandholm Havn og herfra vandring til Felsted Kog (ca. 5 km. vandring)
  Vi kører af de små grusveje via fjordhavnen Helmklink Havn frem til den lille jollehavn Sandholm Havn. Herfra vandrer vi gennem fjordlandskabet til Pumpehuset ved Felsted Kog, og hører historien om Felsted Kog, et enestående vildtreservat, og de mange ambitiøse forsøg, der har været gjort for at tørlægge og opdyrke området. 
  

• Formiddagspause
  Formiddagskaffe mens vi nyder udsigten og fuglelivet.
  

• Vandring fra Pumpehuset til den lille hyggelige Kytterup Havn (ca. 7 km)
  Fra Pumpehuset går vi langs digerne ved Felsted Kog og de imponerende rørskove, og måske er vi heldige, at møde en rørhøg eller høre rørdrummen. Felsted Kog er et internationalt beskyttet vådområde (Ramsar), pga. de mange vandfugle, der holder til her.
  

• Frokost ved Kytterup Havn 
  I Kytterup Havn møder vi Rita Sønderby, en lokal vestjyde, der fortæller om livet ved Nissum Fjord. Imens nyder vi en frokost af lokale råvarer. 
  

• Vandring fra Kytterup Havn til Danmarks største insekthotel v. Nr. Vosborg (ca. 6 km)
  Vi fortsætter turen fra Kytterup havn, i den østlige del af Nissum Fjord hvor Storå har sit udløb, og vandrer indlands mod Herregården Nr. Vosborg. Her går vi i et åbent landskab, langs enge og vådområder. Ved Nr. Vosborg går vi forbi herregården og voldgravene til Danmarks største insekthotel, opført i samarbejde mellem kunstnerforeningen ET4U og lokalsamfundet. 
  

• Eftermiddagspause ved insekthotellet
  Vi nyder eftermiddagskaffen med lidt forfriskninger ved insekthotellet, mens vi gør klar til turens sidste etape.
  

• Vandring fra insekthotellet til Skærum Mølle - dagens sidste vandring (ca. 3 km)
  Turen går videre fra herregården til Skærum Mølle. De to steder har historisk været nært beslægtet, da møllen hørte til herregården. På vejen går vi forbi Grydehøj, hvor der er fundet et smykkesæt i en rig kvindegrav fra vikingetiden.
  

• Ankomst og velkommen til Skærum Mølle 
  Vi byder på bobler foran Per Kirkebys murstensskulptur, Stenhuset. Herefter er der indkvartering med mulighed for bad og afslapning inden aftenens festmiddag.
  

• 4-retters middag med Michelin-kok Jesper Krabbe, tilberedt af lokale råvarer over åben ild. 
  Efter 5 år som souschef på Henne Kirkeby Kro (2 michelinstjerner), er Jesper Krabbe vendt tilbage til sine vestjyske rødder. Til aftenens middag sammensætter han udvalgte lokale råvarer og ingredienser fra den vestjyske natur til en lækker 4-retters festmenu. Hertil serveres vin.

Søndag: Storå 
Rundt om Skærum Mølle langs Storå 

• Udendørs morgenmad ved Skærum Mølle 
  Vi starter morgenen udendørs med en fyldig morgenmad lavet af lokale råvarer.

• Check ud af Skærum Mølle og vandretur langs Storå (ca. 4 km)
  Undervejs hører vi historien om Storå-laksen, der er gået fra at være erklæret uddød til nu at være en levedygtig bestand m. Gunnar Houlby Pedersen, formand for Holstebro og Omegns Fiskeriforening. Gunnar er en engageret ildsjæl, der har været involveret i projektet med at få forbedret forholdene, så laksene igen trives. 
  

• Afgang fra Skærum Mølle med bus
  Fælles bustur nord om Nissum Fjord tilbage til Thorsminde Naturparkcenter. Her kører vi af de små veje, og ser landskabet øst for fjorden.
  

• Formiddagskaffe og rundvisning på Hornvarefabrikken i Bøvlingbjerg 
  Hornvarefabrikken rummer en spændende 200-årig historie om et ganske særligt håndværk knyttet til egnen. Her forenes tradition og funktionalitet gennem nutidigt design.
  

• Transport mod Thorsminde Naturparkcenter med bus
  På det sidste stykke rundt om fjorden, kører vi igennem Høvsøre Testcenter, hvor ny vindmølleteknologi afprøves.
  

• Ankomst Thorsminde Naturparkcenter og tak for nu! (ca. kl. 13)
  Vi siger farvel og tak for denne gang! Vi anbefaler, at man spiser frokost ved Nørgaard Fisk og Røgeri og besøger Strandingsmuseet St. George, inden man tager fra Thorsminde Havn.

Praktiske oplysninger

• Madcaminoen er en unik natur-og madoplevelse udarbejdet af lokale aktører. 

• Arrangementet foregår d. 3.-5. maj 2024 med start i Thorsminde.

• Deltagerantallet er max. 25 personer.

• Med gruppen går fast to guider: Karen-Louise Smith og Rebecca Nordbo fra GeoparkVestjylland. Herudover er Frederik og Emma Husted guider på vandringen i Husby Klitplantage, 

• Guiderne vil løbende fortælle om naturen, geologien og lokalområdet samt områdets råvarer og producenter. Der vil dog også være tid og plads til at gå alene eller to og to, samt nyde turen uden samtale og forstyrrelser.

• Alt bagage transporteres for dig fra dag til dag. Din bagage vil være leveret ved overnatningsstedet, når du ankommer. 

• Du parkerer bag Strandingsmuseet St. George, når du ankommer. Her sættes du af igen søndag. Parkeringen er gratis.  

• Vi anbefaler, at du ud over den bagage, som transporteres for dig fra overnatningssted til overnatningssted, tager en lille taske med til vandreturen til vand og andre nødvendigheder.

• Hvis man kommer langvejs fra og ønsker en ekstra overnatning fra torsdag til fredag, kan dette tilkøbes. 

Der tages forbehold for ændringer i programmet. 

Madcaminoen 2024 arrangeres af Fjand Badeby, Geopark Vestjylland og Plantepressen. 

Tilmelding 

Du tilmelder dig ved at skrive til os på info@fjandbadeby.dk.

Vi gør opmærksom på, at der kun er plads til 25 personer på turen. Der åbnes en venteliste, når de 25 pladser er booket. 

Pris pr. person er: 4.900 kr.

Prisen inkluderer den forplejning, som fremgår i programmet, overnatning i Fjand Badeby* fredag-lørdag samt overnatning på Skærum Mølle* lørdag-søndag, alle oplæg og aktiviteter, som fremgår i programmet, sanketuren, samt busturen retur til Thorsminde.

Der er mulighed for at købe en ekstra overnatning fra torsdag til fredag i Fjand Badeby for kun 200 kr. pr. person, hvis I kommer langvejs fra. Tilkøb registreres i tilmeldingen.

I tilmeldingen bedes I også angive, hvorvidt I ønsker dobbelt- eller enkeltsenge.

* Prisen er angivet per person ved ophold i dobbeltværelse. Ved ønske om enkeltværelse kontaktes arrangør for merpris.

Afbestillingsbetingelser

Der er kun et begrænset antal billetter til salg, som sælges efter ”først til mølle” princippet.

Billetterne kan som udgangspunkt ikke refunderes eller byttes til anden dato*. Skulle du alligevel blive forhindret, er du dog altid velkommen til at forære eller sælge dine billetter videre, blot du oplyser os derom.

Du kan evt. vælge at tegne en afbestillingsforsikring ved dit forsikringsselskab.

Vi forbeholder os retten til at aflyse  arrangementet ved få tilmeldinger eller andet uforudset, og i så fald refunderes billetten naturligvis 100%.

*Køb af billetter til events såsom sanketure, workshops, retreats, madbilletter, overnatning, transport mm. er i henhold til – Lov om visse forbrugsaftaler – ”§17 stk. 2 og §9 stk. 2 nr. 2a” – ikke omfattet af fortrydelsesret.

Har du spørgsmål til Madcaminoen? 

Du er mere end velkommen til at kontakte arrangørerne bag Madcaminoen 2024 ift. spørgsmål herom. 

Helle & Jesper, Fjand Badeby: info@fjandbadeby.dk
Frederik, Plantepressen: frederik@plantepressen.dk